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水產配送中的運輸技術要點分析
在水產配送運輸前應(ying)加強飼(si)養管理,嚴格選種、無病無傷。在(zai)運輸前,魚(yu)蝦要進行拉(la)網運動(dong),清除(chu)糞便,減(jian)少(shao)粘(zhan)液(ye)分泌。運輸途中的(de)溶解氧水平,根據不同(tong)(tong)水產品耗氧量(liang)的(de)不同(tong)(tong)和(he)增氧方(fang)法確定負荷密(mi)度。
水(shui)(shui)溫與水(shui)(shui)產活動(dong)、耗氧(yang)量有很大關系(xi),水(shui)(shui)溫低(di),耗氧(yang)量大,運(yun)輸量可增加(jia),水(shui)(shui)溫高則裝載量減少。運(yun)輸用水(shui)(shui)須(xu)選擇淡(dan)水(shui)(shui),含少量有機物和浮游生物量,中性或微堿性,不含有毒有害(hai)物質。
活水容器艙底兩(liang)側的開(kai)孔應用帶刺鐵(tie)絲網覆蓋。當(dang)船移動(dong)時,水通過艙底兩(liang)側的開(kai)口(kou)流(liu)入和(he)流(liu)出貨艙,保(bao)持貨艙內的水始終保(bao)持新鮮。尼(ni)龍袋(dai)由白色透明高壓(ya)聚乙烯薄膜制成。膜厚0.015mm~0.18mm。常用尼(ni)龍袋(dai)為70cm×40cm。采用定制紙箱包裝,汽車(che)、火車(che)、飛機等(deng)運輸(shu)。
水(shui)產配(pei)送(song)運(yun)(yun)輸前須制定周密的(de)(de)運(yun)(yun)輸計劃,準備好各種備用工具(ju)。須事先了解(jie)(jie)運(yun)(yun)輸線路的(de)(de)水(shui)源和水(shui)質,特別(bie)是選擇氣溫適宜的(de)(de)好天氣。運(yun)(yun)輸途中(zhong)要(yao)經常檢查,發現問(wen)題(ti)要(yao)及時采(cai)取措施(shi),如及時清除死(si)的(de)(de)、糞便、殘餌(er)等污(wu)物,減(jian)少這些污(wu)物在(zai)腐(fu)敗分解(jie)(jie)過程中(zhong)的(de)(de)耗氧量。同時要(yao)做好換水(shui)、沖水(shui)、增氧等工作(zuo)。