農產品配送-如何保證家禽配送的新鮮度

　　在進行家禽配送的(de)(de)時候(hou)，由于要將家禽集(ji)中放在(zai)一起(qi)，在(zai)長途運(yun)輸(shu)的(de)(de)過程(cheng)中就可(ke)能出現家禽死亡(wang)的(de)(de)現象(xiang)，還有可(ke)能出現家禽感染生病的(de)(de)現象(xiang)。那么家禽在(zai)配送的(de)(de)時候(hou)如何(he)保證新鮮度(du)呢?

　　一(yi)種方(fang)法是將家禽(qin)進行集中屠(tu)宰，然后(hou)進行冷鏈配送(song)，這樣一(yi)來能(neng)夠保證(zheng)家禽(qin)在運送(song)的時候(hou)不會(hui)出現生病，而(er)且經過屠(tu)宰之后(hou)的家禽(qin)所(suo)占的面積更小，那么就能(neng)配送(song)更多(duo)數量的家禽(qin)。

　　還有一種方法是在運(yun)送(song)之(zhi)前對每一只家(jia)禽進行檢查，確保沒(mei)有任何的問題之(zhi)后(hou)將其放在鐵制的籠子(zi)里(li)面(mian)，盡量(liang)保留足(zu)夠的空間(jian)，不能(neng)太過(guo)擁擠，這樣家(jia)禽運(yun)送(song)過(guo)去之(zhi)后(hou)在進行屠宰，更加新鮮(xian)。